• 55 min
  • 4

Ingrédients

  • 4 gros poivrons ou 8 moyens
  • 2 boîtes de thon Le Savoureux à la sauce tomate provençale
  • 220g de riz sauvage ou de Camargue
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Huile d’olive, poivre

Préparation

Testez cette recette originale et facile à réaliser !

1 – Cuire le riz sauvage durant 20 minutes avec le cube de bouillon de légumes. Inutile de le faire trop cuire, même s’il est encore un peu dur à la fin de la cuisson, il continuera de cuire au four. Une fois la cuisson terminée, réserver après l’avoir égoutté.

2-Préchauffer le four à 180°C.

3 – Laver et préparer les poivrons : couper les chapeaux et les épépiner, enlever les parties blanches. Si besoin, couper finement la base extérieure des poivrons pour les faire tenir debout.

4 – Verser les boîtes de thon dans un petit bol et poivrer.

5 – Farcir les poivrons avec le riz et le thon Le Savoureux soit en les mélangeant ensemble soit en faisant une couche de chaque.

6 – Dans un plat allant au four, verser un peu d’huile d’olive dans le fond pour éviter que les poivrons farcis ne brûlent et les disposer dans le plat.

7 – Cuire durant 25 à 30 minutes à 180°C.

Un savoir-faire tourné vers l’exigence et la pêche responsable

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